Huile essentielle Bio Petit Grain Bigaradier
7,40€ – 29,20€ TTC
L’huile essentielle de Petit Grain Bigarade est appréciée des gens stressés. Sa senteur est originale, fine association boisée, verte et fruitée. On l’utilise aussi de plus en plus en cuisine.
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Capacité | 10 ml, 20 ml, 50 ml |
Description
Citrus vient du latin et veut dire « cédratier », amara vient du latin amare et signifie « avec amertume ». Bigarrado est une espèce d’orange aigre en vieux provençal et bigarrat veut dire « barriolé ». Le terme de « petit grain » correspond aux minuscules fruits verts immatures (en forme de petits grains) accrochés aux rameaux et distillés avec les feuilles. La feuille est utilisée pour produire l’huile essentielle de Petit Grain Bigarade, la fleur pour le Néroli et enfin le zeste pour le zeste d’orange amère.
Issue des feuilles du bigaradier (oranger amer), l’huile essentielle de Petit Grain Bigarade possède des propriétés formidables. Elle possède une odeur douce de fleur d’oranger.
L’huile essentielle de Petitgrain Bigarade est de plus en plus utilisée en cuisine, dans les plats sucrés aussi bien que salés. Son goût original, subtil et floral est notamment appréciée pour agrémenter les fruits, en particulier les oranges et les fruits d’été (abricots, pêches, framboises…), que ce soit dans des préparations crues ou cuites. On l’utilise aussi pour aromatiser les pâtisseries, comme les gaufres, les muffins…
Certains en utilisent quelques gouttes pour parfumer des préparations de légumes, comme une soupe froide de concombre ou une purée de betteraves originale.
Synergie avec d'autres huiles essentielles
Lavande fine, orange, basilic, eucalyptus, sauge sclarée, citron, géranium, mandarine, romarin, hélichryse, ciste ladanifère, camomille romaine, ylang-ylang, marjolaine à coquilles, cyprès, estragon, cèdre, pamplemousse, laurier noble, bergamote.
Précautions d'utilisation
Utilisateurs autorisés
- Adultes et aux adolescents
- Ne pas utiliser chez les femmes enceintes de moins de 3 mois
- Ne pas utiliser chez les nourrissons de moins de 3 mois
Risques d'utilisation
- Tenir hors de portée des enfants
- Se laver les mains avant et après utilisation des huiles essentielles
- Eviter tout contact avec les yeux
- Les personnes asthmatiques doivent demander conseil à leur médecin avant de l’utiliser
- Présence d’allergènes : Limonène, linalol, géraniol, citral
- Dangers : H315, H317, H318, H411
Ne pas confondre
Il existe un certain nombre d’huiles essentielles provenant de l’oranger amer :
HE d’oranger amer ou petit grain bigaradier (feuilles) dont les propriétés principales sont proches de celle de l’HE de lavande fine.
HE d’oranger amer ou HE de néroli (fleur), reconnue pour ces propriétés anxiolytique et anti-déprime supérieure à celle HE oranger amer ou petit grain bigaradier (feuilles).
HE ou essence d’oranger amer (zeste) dont les propriétés principales sont à rapprocher de l’HE ou essence de pamplemoussier.
Indications techniques
Caractéristiques générales
- Nom botanique : Citrus aurantium ssp aurantium
- Autres noms : Citrus aurantium ssp amara, Petitgrain Paraguay, Petit grain, Bigaradier, Orange amer
- Famille : Rutacées
- Partie de la plante : Feuilles fraîches et petits rameaux
- Méthode d’extraction : Distillation à la vapeur
- Toxicité : Modérée
- CAS : 72968-50-4
- EINECS : 277-143-2
- Culture : Bio
- Statut réglementaire : Alimentaire
- Utilisation : Une goutte dans vos préparations
Caractéristiques biochimiques
Les composants de cette huile essentielle sont listés ci-dessous par ordre décroissant de quantité. Les pourcentages précis de chaque composant dépendent des lots analysés.
Composition :
- Acétate de linalyle : 36 à 57 %
- Linalol : 18 à 32 %
- Alpha terpinéol : 3 à 8 %
- Acétate de géranyle : 2 à 6 %
Composants biochimiques allergènes : Linalol (18 à 32%), géraniol (≤ 4%), limonène (≤ 2%), citrals (géranial + néral) (≤ 0,5%)
Caractéristiques physiques
- Densité à 20°C : 0,882 à 0,894
- Indice de réfraction à 20°C : 1,457 à 1,467
- Pouvoir rotatoire à 20°C : -6° à -1°
- Point éclair : +75°C
Caractéristiques organoleptiques
- Aspect : liquide
- Couleur : jaune pâle à brun jaune
- Odeur : fraîche, florale et verte
Mentions de dangers
| Classification | Pictogramme | Mention de danger |
|---|---|---|
| SGH05 | H318 : Provoque des lésions oculaires graves | |
| SGH07 | H315 : Provoque une irritation cutanée | |
| H317: Peut provoquer une allergie cutanée | ||
| SGH09 | H411 : Toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme |
Chromatographie des lots
 |
Ci-dessous les constituants et pourcentages présents dans le lot AK-252755, origine Paraguay : Principaux composants en % : Linalyl Acétate 51.97, Linalol 19.50, Alpha Terpinéol 5.73, Terpinyl Acétate 0.12, Géranyl Acétate 4.07, Gamma terpinène 0.06, Myrcène 2.41, Trans béta ocimène 2.55, Béta pinène 1.25, Cis béta ocimène 0.87, Nérol 1.25, Alpha pinène 0.17. |
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Les huiles essentielles sont sensibles aux rayonnements UV ainsi qu’à l’évaporation progressive de leurs constituants. Il est donc impératif de conserver vos huiles essentielles dans un flacon en verre coloré ou en aluminium à fermeture étanche à une température comprise entre 5°C et 40°C.
Afin d’utiliser les huiles essentielles en toute sécurité, nous vous proposons de consulter des livres spécialisés ou des sites de références sur le sujet. Respecter les précautions d’emploi des huiles essentielles.
Certaines huiles essentielles peuvent provoquer des allergies. Il est préférable de tester une huile essentielle avant de l’utiliser la première fois (deux gouttes au creux du coude pendant au moins 24 heures afin de vérifier qu’il n’y a pas de réaction).
Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un spécialiste. Les huiles essentielles ne sont pas des médicaments et ne peuvent en aucune façon se substituer à une prescription médicale.