Huile essentielle Bio Laurier Noble
5,20€ – 13,60€ TTC
L’huile essentielle de Laurier Noble est notamment utilisée pour aromatiser les plats en sauce.
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Capacité | 5 ml, 10 ml, 20 ml |
Description
Le laurier noble est un arbuste aux feuilles persistantes pouvant atteindre 15 m de hauteur. Quand on froisse les feuilles, elles dégagent une forte odeur aromatique. Ses feuilles sont vert foncé sur la face supérieure et d’un vert plus clair sur la face inférieure.
Originaire du bassin de la méditerranée, c’est une plante qui était déjà utilisée par les Grecs Anciens pour assaisonner les plats mais aussi pour décorer les héros. Les feuilles de Laurier sont très connues dans le monde entier pour leur pouvoir aromatique en cuisine.
L’huile essentielle de laurier noble peut également être utilisée pour donner une saveur aromatique intense dans les plats. Elle est particulièrement appréciée par les cuisiniers pour aromatiser des plats de viande en sauce (veau mitonné, daube d’agneau…) et parfumer des plats de légumes « rustiques » (pommes de terre, topinambours…).
Synergie avec d'autres huiles essentielles
Menthe poivrée, Cyprès, Lavande, Ciste, Niaouli, Arbre à thé, Romarin, Eucalyptus radiata, Ravintsara, Bois de rose, Lemongrass, Bois de Hô, Myrte vert, Encens.
Précautions d'utilisation
Utilisateurs autorisés
- Adultes et adolescents : utiliser sur une courte durée et à dosage modéré
- Interdit aux femmes enceintes
- Interdit aux enfants de moins de 6 ans
Risques d'utilisation
- Ne pas laisser les flacons d’huiles essentielles à la portée des enfants
- Se laver les mains avant et après avoir utilisé des huiles essentielles
- Irritante pour la peau et allergisante
- Risque épileptogène à forte dose
- Peut avoir une action narcotique en cas de surdosage
- Demander un avis médical pour les personnes asthmatiques et épileptiques
- Dangers : H226, H304, H315, H317, H319, H341, H351, H411
Ne pas confondre
L’HE de Laurier Noble avec celles des baies ou de laurier cerise ou laurier rose, qui sont toxiques.
Indications techniques
Caractéristiques générales
- Nom botanique : Laurus Nobilis L
- Autres noms : Laurier Noble, Laurier sauce, Laurier d’Apollon
- Famille : Lauracées
- Partie de la plante : Feuilles
- Méthode d’extraction : Distillation à la vapeur
- Toxicité : Modérée à Elevée
- CAS : 84603-73-6
- EINECS : 283-272-5
- Culture : Bio
- Statut réglementaire : Alimentaire
- Utilisation : Une goutte dans vos préparations
Caractéristiques biochimiques
Les composants de cette huile essentielle sont listés ci-dessous par ordre décroissant de quantité. Les pourcentages précis de chaque composant dépendent des lots analysés.
Composition :
- Oxydes terpeniques : 1-8 cineole
- Monoterpenols : linalol, terpinen–ol, α-terpineol
- Phenols : methyl-eugenol, eugenol
- Monoterpenes : sabinène, β-pinene, α-pinene, limonene, para-cymene, gamma-terpinene, myrcene, camphene, α-phellandrene, α-terpinene
- Esters terpeniques : acetate d’α-terpenyle, acetate de bornyle
En général, la composition est proche de :
- 1,8-cinéole : 35 à 45%
- Alpha pinène : 3 à 10%
- Alpha terpinéol : ≤ 11%
- Sabinène : 3 à 10%
- Linalol : ≤11%
- Acétate de terpényle : ≤11%
Composants biochimiques allergènes : Limonène (≤3%), linalol (≤11%), eugénol (≤2%), géraniol (≤0,3%).
Caractéristiques physiques
- Densité à 20°C : 0,900 à 0,925
- Indice de réfraction à 20°C : 1,460 à 1,475
- Pouvoir rotatoire à 20°C : -22° à -10°
- Point éclair : +48°C
Caractéristiques organoleptiques
- Aspect : liquide mobile limpide
- Couleur : incolore à jaune clair
- Odeur : cinéolée, menthée et camphrée
Mentions de dangers
| Classification | Pictogramme | Mention de danger |
|---|---|---|
| SGH02 | H226 : Liquide et vapeurs inflammables | |
| SGH07 | H315 : Provoque une irritation cutanée | |
| H317: Peut provoquer une allergie cutanée | ||
| H319: Provoque une sévère irritation des yeux | ||
| SGH08 | H304 : Peut être mortel en cas d'ingestion et de pénétration dans les voies respiratoires | |
| H341 : Susceptible d’induire des anomalies génétiques | ||
| H351 : Susceptible de provoquer le cancer | ||
| SGH09 | H411 : Toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme |
Chromatographie des lots
 |
Ci-dessous les constituants et pourcentages présents dans le lot AE-18273B, origine Turquie : Tricyclene 0.024, Alpha Pinène 5.694, Alpha thuyène 0.45, Thuja 2,4 (10) – Diène 0.059, Fenchene 0.025, Camphène 0.697, Béta Pinène 4.396, Sabinène 4.577, Delta 3 Carène 0.055, Myrcène 0.607, 1,8 Déhydro cinéol 0.179, Alpha phellandrène 0.266, Alpha Terpinène 0.91, 2 Methyl butanaoate d’isobutyle 0.034, Limonène 1.766, Béta phellandrène 0.935, 1,8 cinéole 45.337, Cis Béta ocimène 0.06, Trans Béta ocimène 0.172, Gamma Terpinène 1.541, Para cymène 1.809, Cis hydrate de sabinène 0.133, Terpinolène 0.407, Camphre 0.029, Para Cyménène 0.041, Linalol 1.747, Trans hydrate de sabinène 0.188, Allo ocimène 0.127, Trans Pinocarvéol 0.24, Sabina Cétone 0.048, Pinocarvone 0.129, Terpinene 4 ol 3.202, Alpha terpineol 1.708, Delta terpineol 0.375, Borneol 0.087, Alpha copaene 0.041, Béta bourbonène 0.023, Cuminaldéhyde 0.052, Trans Acétate de sabinyle 0.173, Acétate de bornyle 0.527, Carvacrol 1.032, Acétate de delta terpényle 0.664, Acétate d’alpha terpényle 10.074, Geraniol 0.08, Alpha Humulene 0.078, viridiflorène 0.182, Alpha Sélinène 0.043, Béta sélinène 0.174, Methyleugenol 1.682, Béta caryophyllène 0.504, Germacrène D 0.14, Gamma Cadinène 0.146, Delta cadinene 0.165, Cis calamènene 0.059, Spathulénol 0.253, Oxyde de caryophyllène 0.474, Béta Eudesmol 0.293, Eugenol 1.133, Alpha ylangène 0.097, Béta elemene 0.48. Ci-dessous les constituants et pourcentages présents dans le lot AK-25-2662, origine Bosnie : Tricyclène 0.016, Alpha-Thujène 0.585, Alpha-Pinène 5.929, Thuja-2,4(10)-Diène* 0.026, Fenchène 0.023, Camphène 0.540, Sabinène 6.720, Béta-Pinène 4.645, Myrcène 0.841, Déhydro-1,8-Cinéole 0.085, 2-Méthyl-Butanoate d’Isobutyle 0.100, Alpha-Phellandrène 0.242, Delta-3-Carène 0.204, Alpha-Terpinène 0.687, Ortho-Cymène 0.059, Para-Cymène 0.961, Limonène 1.699, Béta-Phellandrène 0.748, Eucalyptol 47.073, (E)-Béta-Ocimène 0.170, Gamma-Terpinène 1.262, Terpinolène 0.326, 2-Nonanone 0.049, Linalol 5.924, Trans-Pinocarvéol 0.012, Camphre 0.012, Pinocarvone 0.022, Bornéol 0.066, Terpinen-4-ol 3.027, Myrténol 1.109, Estragol 0.022, Acétate de Linalyle 0.190, Trans-Acétate de Sabinyle 0.072, Acétate de Bornyle 0.324, 2-Undécanone 0.128, Acétate de Delta-Terpinyle 0.493, Acétate d’Alpha-Terpinyle 9.287, Eugénol 0.742, Alpha-Ylangène 0.062, Alpha-Copaène 0.072, Béta-Boubonène 0.013, Béta-Elémène 0.582, Méthyl-Eugénol 1.693, Alpha-Gurgunène 0.064, Béta-Caryophyllène 0.573, Hydrocarbure Sesquiterpénique MW 204* 0.073, 6,9-Guaiadiène 0.048, (E)-Acétate de Cinnamyle 0.013, Hydrocarbure Sesquiterpénique MW 204* 0.073, Alpha-Humulène 0.103, Hydrocarbure Sesquiterpénique MW 204* 0.086, Hydrocarbure Sesquiterpénique MW 204* 0.069, (Z,E)-Alpha-Farnésène 0.116, Béta-Sélinène 0.193, Viridiflorène 0.201, Gamma-Cadinène 0.120, Delta-Cadinène 0.273, Cis-Calaménène 0.039, Trans-Cadina-1,4-Diène 0.017, (E)-Alpha-Bisabolène 0.051, Elémicine 0.073, Oxyde de Caryophyllene 0.133, Sesquiterpène oxygéné MW 220 0.007, Sesquiterpène oxygéné MW 220 0.005. Total : 99.172 |
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Un produit de référence en cas de grippe. A toujours avoir en hiver.
Les huiles essentielles sont sensibles aux rayonnements UV ainsi qu’à l’évaporation progressive de leurs constituants. Il est donc impératif de conserver vos huiles essentielles dans un flacon en verre coloré ou en aluminium à fermeture étanche à une température comprise entre 5°C et 40°C.
Afin d’utiliser les huiles essentielles en toute sécurité, nous vous proposons de consulter des livres spécialisés ou des sites de références sur le sujet. Respecter les précautions d’emploi des huiles essentielles.
Certaines huiles essentielles peuvent provoquer des allergies. Il est préférable de tester une huile essentielle avant de l’utiliser la première fois (deux gouttes au creux du coude pendant au moins 24 heures afin de vérifier qu’il n’y a pas de réaction).
Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un spécialiste. Les huiles essentielles ne sont pas des médicaments et ne peuvent en aucune façon se substituer à une prescription médicale.