Huile essentielle Myrte Rouge

5,9016,50 TTC

L’huile essentielle de Myrte Rouge possède de nombreuses propriétés intéressantes. On l’utilise parfois pour aromatiser un plat à base de viande ou de poisson.

Poids ND
Dimensions ND
Capacité

5 ml, 10 ml, 20 ml

Description

Le Myrte Rouge est un arbuste aux feuilles persistantes et extrêmement aromatiques. Originaire du bassin méditerranéen, surtout en Corse, en Sardaigne et en Sicile, il pousse à l’état sauvage dans les maquis secs et ensoleillés.

Il sert à la confection de diverses liqueurs et pour aromatiser le gibier et les viandes grasses.

Le Myrte est apprécié des gourmets corses depuis de nombreuses générations. La cueillette des baies, le dimanche en famille, est une pratique traditionnelle et très courante. Les baies séchées aromatisent la charcuterie et le vin. Elles peuvent être mêlées, dans des proportions variables, à des farces ou à des pâtés (merle, sanglier, fromage de tête). Elles peuvent être aussi associées à des sauces pour arroser des viandes grillées ou rôties au feu de bois… Les feuilles, également, s’invitent dans de nombreux plats en sauce, des gibiers préparés ou des marinades.

Mais on sait aussi apprécier ses petites baies proches du genièvre pour bien d’autres propriétés…

Synergie avec d'autres huiles essentielles

Ravintsara, Eucalyptus radiata ou globulus, Origan compact, Mandarine, Lavande, Verveine citronnée, Estragon, gaulthérie couchée…

Précautions d'utilisation

Utilisateurs autorisés

  • Adultes et adolescents
  • Ne pas utiliser chez les femmes enceintes ou allaitantes
  • Ne pas utiliser chez les enfants de moins de 3 ans

Risques d'utilisation

  • Tenir hors de portée des enfants
  • Se laver les mains avant et après utilisation des huiles essentielles
  • Eviter tout contact avec les yeux
  • Demander un avis médical pour les personnes épileptiques en raison du risque épileptogène que présente cette huile essentielle à forte dose
  • Ne pas utiliser en ingestion chez les enfants sans avis médical
  • Cette huile essentielle peut potentiellement être néphrotoxique par ingestion, à forte dose et sur une longue durée
  • L’HE de myrte est irritante pour la peau
  • Hormon-like
  • Présence d’allergènes : limonène, linalol, géraniol, citronellol, eugénol
  • Dangers : H226, H304, H315, H317, H411

Ne pas confondre

Le myrte rouge et le myrte vert appartiennent à la même espèce mais poussent dans des conditions bien différentes (saison, sol, climat, altitude, hygrométrie, soleil) et par conséquent produisent des huiles aux molécules différentes. Le myrte rouge a une concentration en acétate de myrtényle bien plus élevée que la myrte verte, davantage concentrée en alpha-pinène.

Par ailleurs, il existe également le Myrte Citronné, mais qui ne fait pas partie du même genre botanique.

Indications techniques

Caractéristiques générales

  • Nom botanique : Myrtus communis L
  • Autres noms : Myrte commun à acétate de myrtényle
  • Famille : Myrtacées
  • Partie de la plante : Feuilles
  • Méthode d’extraction : Distillation à la vapeur
  • Toxicité : Modérée
  • CAS : 8008-46-6 / 84082-67-7
  • EINECS : 282-012-8
  • Culture : Conventionnelle
  • Statut réglementaire : Alimentaire
  • Utilisation : Une goutte dans vos préparations

Caractéristiques biochimiques

Les composants de cette huile essentielle sont listés ci-dessous par ordre décroissant de quantité. Les pourcentages précis de chaque composant dépendent des lots analysés.

Composition :

  • Oxydes terpéniques : 1-8 cinéole
  • Monoterpénols : linalol, a-terpinéol
  • Monoterpènes : a-pinène, limonène, para-cymène
  • Esters terpéniques : acétate de géranyle

Une bonne huile essentielle de myrte rouge doit contenir :

  • Alpha pinène : 19 à 28%
  • Limonène : 9 à 15%
  • 1,8-cinéole : 27 à 35%
  • Acétate de myrtényle : 11 à 20%

Composants biochimiques allergènes : Limonène (9 à 15%), linalol (≤5,5%), géraniol (≤0,8%), citronellol (≤0,3%), eugénol (≤0,1%)

Caractéristiques physiques

  • Densité à 20°C : 0,905 à 0,926
  • Indice de réfraction à 20°C : 1,455 à 1,475
  • Pouvoir rotatoire à 20°C : +15° à +30°
  • Point éclair : +48°C

Caractéristiques organoleptiques

  • Aspect : liquide mobile limpide
  • Couleur : jaune pâle à orangé
  • Odeur : montante, agreste et camphrée

Mentions de dangers

Classification Pictogramme Mention de danger
SGH02 H226 : Liquide et vapeurs inflammables
SGH07 H315 : Provoque une irritation cutanée
H317: Peut provoquer une allergie cutanée
SGH08 H304 : Peut être mortel en cas d'ingestion et de pénétration dans les voies respiratoires
SGH09 H411 : Toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme

Ci-dessous les constituants et pourcentages présents dans le lot MB-03360, origine Maroc :

 

 

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Les huiles essentielles sont sensibles aux rayonnements UV ainsi qu’à l’évaporation progressive de leurs constituants. Il est donc impératif de conserver vos huiles essentielles dans un flacon en verre coloré ou en aluminium à fermeture étanche à une température comprise entre 5°C et 40°C.

Afin d’utiliser les huiles essentielles en toute sécurité, nous vous proposons de consulter des livres spécialisés ou des sites de références sur le sujet. Respecter les précautions d’emploi des huiles essentielles.

Certaines huiles essentielles peuvent provoquer des allergies. Il est préférable de tester une huile essentielle avant de l’utiliser la première fois (deux gouttes au creux du coude pendant au moins 24 heures afin de vérifier qu’il n’y a pas de réaction).

Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un spécialiste. Les huiles essentielles ne sont pas des médicaments et ne peuvent en aucune façon se substituer à une prescription médicale.